sábado, septiembre 7, 2024
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Monterrey

Cena de negros

Por: El Chef P. Gámez

De entrada
La papa caliente que para muchos significa un gran negocio, tanto político como económico, y que la raza de sol es la que sufre, o se la inseguridad, sigue manoseándose a diestra y siniestra y si no, ahí tiene las declaraciones de Gustavo Madero, el fracasado líder del PAN nacional, quien culpa exclusivamente a las autoridades de Nuevo León por la ola de secuestros y el incremento de la criminalidad… ¿Pondrá en el mapa del estado también al fallido blindaje de Mauricio Fernández que se acaba de ver agujereado? Es pregunta.

Plato fuerte
En Guadalupe, el todavía no flamante pero ya electo alcalde César Garza Villarreal enseñó sus cartas: que la dirección del DIF estará a cargo de Luisa Guillermina; que la Secretaría de Desarrollo Social se queda a cargo del ex diputado, Tomás Montoya Díaz, hijo de la ex alcaldesa del mismo municipio, Cristina Díaz Salazar; la Secretaría de Seguridad continuará bajo el mando del coronel Enrique San Miguel…

Alkaseltzer
Y si la comida estaba muy condimentada por este su  chef, le recomendamos un alkaseltzer, como el que se acaba de tomar Clemente Almaraz Montemayor, quien, cero y van seis, tiene tres años por delante en la Dirección de Comunicación Social…

Digestivo
Ahora que si es mucha la pesadez… un partidito de golf, con la consabida caminata, no le hace mal a nadie, y menos cuando el comensal se puede dar el lujo de jugar con bolas de 3 mil dólares, como las del padre de cierto altísimo funcionario público estatal, que las manda traer con un propio (no un chivero) desde San Antonio, Texas.

El postre
¿Por qué andarán diciendo que a Aldo Fasci le espera un muy buen hueso probablemente antes de que se acabe el año? Hay quienes sueñan que inclusive la van  a dar la Procuraduría de Justicia, dependencia que Aldo conoce como la palma de su mano… Esperemos y diremos.
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